Bauckhof PIZZA-TEIG KLASSIK hell, BIO, 350g

Bauckhof PIZZA-TEIG KLASSIK hell, BIO, 350g

Artikel-Nr.: A001473

Marke: Bauckhof

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Nährstoffübersicht
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Bauckhof PIZZA-TEIG KLASSIK hell, BIO, 350g - Beschreibung

Bauckhof heller Pizza-Teig schmeckt wie hausgemacht und gelingt schnell und leicht. Sie geben nur Wasser und Öl dazu. Dann nur noch kneten, ausrollen, belegen, backen und geniessen.

Leckere Pizzen selbst frisch backen, buon appetito!

Zubereitung:

1. Wasser und Öl dazugeben
Inhalt des Beutels in eine Schüssel geben, 175 ml lauwarmes Wasser oder Milch und 3 Esslöffel Öl dazugeben (z.B. Olivenöl).

2. Kneten
Entweder mit dem Esslöffel durchmischen und anschließend mit der Hand gut druchkneten oder mit einem Handrührgerät (Knethaken) zu einem glatten Teig verarbeiten.

3. Ausrollen
Teig und arbeitsfläche leicht mit Mehl bestäuben. Teig für ein Backblech (ca. 35 x 30 cm) oder zwei runde Springformen (Ø 28 cm) ausrollen. Backform mit Öl einfetten und Teig darauflegen.

4. Belegen, würzen und mit Olivenöl beträufeln
Teig gleichmäßig mit Tomatenpüree bestreichen. Nach Geschmack belegen, würzen und mit Öl beträufeln. Statt Tomatenpüree kannst du auch Tomatenketchup, Tomatensauce, Tomatensalsa oder passierte Tomaten verwenden.

5. Backen
Im Herd auf der untersten Schiene ca. 15 - 20 Minuten backen (E-Herd: 220°C vorgeheizt, Gas: Stufe 4, Umluft: 190°C)

Bauckhof PIZZA-TEIG KLASSIK hell, BIO, 350g

Inhalt

BIO PIZZATEIG KLASSIK, HELL, BACKMISCHUNG

Inhalt: 350g (reicht für eine Backblech-Pizza oder 2 runde Springformen)

ZUTATENWeizenmehl Type 550* 95%, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Hefeflocken*  Meersalz. (* aus kontrolliert biologischem Landbau, ** aus biologisch-dynamischem Anbau).

ALLERGIEHINWEIS: Dieses Produkt enthält Weizen und Gluten.

Inverkehrbringer:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, DE
Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch Prüfstelle ABCERT, DE-ÖKO-006

Nährwerte

Energie 1434kJ/ 338kcal
Fett 1,1g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 69g
      davon Zucker 1,1g
Eiweiß 10g
Salz 1,9g

Was sagen unsere Kunden

25.10.2016

Vegan, Bio und verdammt lecker!

ein pizzateig der wie hausgemacht schmeckt! verwende ich total gerne! gelingt wirklich immer!
vegan, bio und hammer geschmack - ich liebe es!

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