Biovegan VANILLE PUDDING mit Bourbon-Vanille, BIO, 33g

Quark-Ölteig:

• 300 g Weizenmehl
• Prise Salz
• 80 g Zucker
• 2 Pkg. Vanillezucker
• 2 TL Backpulver
• 150 g vegane Alternative zu Quark
• 45 ml Sonnenblumenöl
• 60 ml Sojadrink Vanille
• ½ Zitrone, Schalenabrieb

Füllung:

• 250 g vegane Alternative zu Quark
• 1 Beutel Vanille-Puddingpulver oder 2 EL Weichweizengrieß
• 500 g Beerenfrüchte, frisch(z.B. Blau- und Himbeeren)
• ½ Zitrone, Schalenabrieb
• 3-4 EL Puderzucker

Außerdem:

• Etwas Sojadrink Vanille, zum Bestreichen
• Etwas Puderzucker, zum Bestäuben

Zutaten: 

• 600 g Süßkirschen, entsteint
• 5 Semmeln (vom Vortag)
• Etwas Pflanze-Margarine, zum Einfetten der Form
• Handvoll Semmelbrösel
• 1 Banane
• 500 g vegane Alternative zu Joghurt, ungesüßt
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 100 g Zucker
• 1 Zitrone, Schalenabrieb
• 2 Pkg. Puddingpulver Vanille
• 450 ml Sojadrink Banane
• Mandelsplitter
• Etwas Brauner Zucker

Zutaten für eine kleine Springform 18cm:

Für den Boden:
100 g Mehl (z.B. Dinkel)
½ TL Backpulver
50 g Margarine
25 g Zucker
Prise Salz1 EL Wasser

Für die Füllung:
450 g FRIENDLY VIKING‘S O’GURT GREEK STYLE VANILLE
50 g Zucker
1 Packung Vanillepudding Pulver
40 g Margarine

Zutaten:

• 500 g Bandnudeln aus 100% Hartweizen
• 100 g Rosinen
• Etwas heißes Wasser, zum Einweichen
• 1 kg (3 Becher) vegane Alternative zu Quark auf Basis von Soja
• 3 Pk. Vanillezucker
• 120 g Zucker
• 4 EL Mango-Marmelade oder Fruchtmus
• 1 Zitrone, Schalenabrieb
• 1 Pk. Puddingpulver Vanille
• 2 EL Eiersatz-Pulver
• 70 g Alsan, geschmolzen
• Veganer Strudelteig (6 Platten, fertig aus dem Kühlregal)
• 2-3 EL Semmelbrösel
• Puderzucker, zum Bestreuen