Dr. Mannah´s Vegan Passion DER EDLE Happy White, BIO, 100g

Viel zu sauer - der Edelschimmel ist gut

Die Schicht Edelschimmel ist super, schöner intensiver Geschmack. Das innere ist für uns aber leider kaum genießbar, einfach viel viel zu säuerlich. Pur geht's gar nicht, auf Brot wurde der saure Geschmack zwar etwas abgemildert, aber lecker fanden wir ihn leider absolut gar nicht. Schade =( Vielleicht probieren wir nochmal eine andere Dr. Mannah Sorte.

Lecker

Durch den Edelschimmel sehr lecker, wie Camembert. Kann ich absolut empfehlen.

Säuerlicher Geschmack

Habe den Happy White zum ersten Mal probiert und vielleicht waren meine Erwartungen zu hoch. Optisch und von der Konsistenz hat er mir sehr gut gefallen, allerdings hat mich der säuerliche Geschmack ziemlich irritiert. Das Produkt sah nicht schlecht aus, aber der Geschmack passte einfach nicht.

nicht befriedigend

Im Bio-Supermarkt nur krümelig-bröckelige Varianten zu erstehen für teures Geld, kaufe diesen »Käse« auch nicht mehr.

Leider so enttäuschend.

Ich hatte mich sehr darauf gefreut, aber leider schmeckte der wirklich gammelig, und irgendwie nach Knetmasse. :(

Sehr lecker

Ich liebe diese Camembert Alternative und kaufe ihm mir deshalb regelmäßig. Er schmeckt mir wirklich sehr gut und ich liebe die Konsistenz. Leider ist er für die Größe sehr teuer.

leider nichts

Ich hatte vor längerer Zeit mal eine 150g Version davon in einem Laden gekauft und war begeistert. Das hier war aber leider ganz anders. Der Rand war zwar okay mit dem überzeugenden weißen Flaum. Aber innen drin war es einfach schlecht gewordene Cashewmasse. Das war sehr schade, zumal der Preis ja auch nicht ohne ist.

Gute Alternative

Man darf nicht erwarten, dass es wie Käse schmeckt. Für mich ist es ein leckeres und veganes Lebensmittel. Mich stört auch nicht, dass der "Käse" innen grau ist, er schmeckt trotzdem. Nur preislich deutlich zu teuer und das MHD ist auch zu kurz also der "Käse" schimmelt viel zu schnell.

Mir schmeckt ER sehr gut...aber teuer

Die Abbildung ist weiss und der Käse grau.
Nun ja..
Mir schmeckt der Käse...sehr gut..
Hab ihn schon 2 x bestellt.
Werde ich auch wieder bestellen.
Super mit dem Kühlversand..

Sehr fein

Wir mögen total diese Käse.
Wie ein Camembert aber noch besser, weil gusunder und vegan ist.

Schmeckt nicht sehr gut

Der edle Happy Cashew schmeckte leider gar nicht gut. Geschmacklich waren Noten von Seife, Koriander und Pappe vorhanden. Auch ließ sich das Produkt nur sehr schwer verteilen, blieb vorwiegend hart und krümelig.
Keine Kaufempfehlung.

Eklig

Der Käse ist innen braun-grün und schmeckt als wäre er abgelaufen. Ich weiß nicht, ob das ein Einzelfall ist, aber ich würde tatsächlich vom Kauf abraten.

Naja

Der Käse war von außen grau und hat etwas eigenartig geschmeckt. Da hatte ich mir bei dem Preis mehr erhofft.

Erstaunlich gut

Schmeckt wie Camenbert, vielleicht nicht ganz so cremig und fettig, aber trotzdem ist der Käse sehr gelungen und auch in der Optik und Konsitenz erstaunlich nahe am Original. Schade nur, dass es nur 100 Gramm sind. Eine Familienpackung zum Familien-Preis wäre schön. :-)

Leider eine Täuschung!

Geschmack nicht schlecht beim ersten Bissen, dann aber allergische Reaktion, obwohl ich Cashew gut vertrage! Normalen Camembert vertrage ich gut, so dass die Ursache der Allergie bei diesem Produkt vermutlich in dem hier enthaltenen Schwarzschimmelanteil liegen könnte. Da dieser Käse sehr schnell verdirbt (siehe andere Bewertungen), scheint hier eine fehlerhafte Schimmelzusammensetzung vorzuliegen.

Not bad but you won't fool anybody

If you'd like to give it a try for fun, it's ok but if you want a creamy brie or camember, this is not going to scratch the itch. Also can't melt nicely.

Sooooo lecker!!!

Man darf sich von der eher grauen Optik nicht täuschen lassen, geschmacklich ist der Happy White super lecker! Ich habe 7 Jahre auf Camembert gewartet & da ist er nun endlich

Lecker

Sehr tolle Alternative zu Camenbert.

Bessere Kenntlichmachung kurzes MHD!

Leider muss ich eine (bezogen auf den Geschmack) neutrale Bewertung zu diesem Produkt abgeben. Wir konnte es nicht probieren, da der "Käse" bereits 6 Tagen (nach Lieferdatum) abgelaufen gewesen ist.

So ein kurzes MHD sollte besser kenntlich gemacht werden. Jetzt landen fast 6€ in der Tonne.

Ungenießbar

Obwohl das MHD noch 3 Wochen in der Zukunft liegt, ist der Käseersatz ungenießbar. Der Schimmel ist grau-braun gefleckt, das Innere gräulich und sehr bröckelig. Da der Geruch unauffällig ist, habe ich einen Bissen genommen- der Geschmack hat ein derart beißendes Aroma, dass ich ihn lieber nicht hinunterschlucken wollte. Produktenttäuschung des Jahres. Schade, dass man hier keine Fotos anhängen kann.

So lala

Von Konsistenz und Geschmack nicht wie Camembert. Zwar ein bisschen ähnlich, aber hat mich leider nicht überzeugt :(

Wisst ihr alle nicht mehr, wie Camembert einmal schmeckte? :D

Aufgrund der sehr guten Bewertung wollte auch ich mal den veganen Camembert probieren. Das Aussehen ist wirklich identisch, auch der Geruch wirklich gut. Aber: die Konsistenz ist wie ein Frischkäse und der Geschmack kommt nun wirklich nicht an richtigen Camembert heran. Das MHD wird nicht eingehalten, auch bei mir verschimmelte der "Käse" nach wenigen Tagen und wurde ungenießbar.
Fazit: Für diesen Preis hatte ich wesentlich mehr erwartet. Der Geschmack ist ja nicht schlecht aber es ist einfach ein völlig anderes Mundgefühl, cremig, sähmig, irgendwas dazwischen. Und dann hält er sich nur für 1-2 Tage nach Anbruch? Bei solch einem Preis ist es ja etwas besonderes, ihn zu essen. Totale Geldverschwendung meiner Meinung nach, echt schade...

Ungenießbar vor Ablauf des MHD

Wir hatten uns sehr auf den Käse gefreut, er sieht wirklich lecker aus und riecht auch genau wie Camembert. Leider leider leider haben wir ihn wohl zu lange im Kühlschrank gehabt. Er war definitiv noch einige Zeit vor Ablauf des MHD, die Lagerzeit hat ihm aber nicht gut getan. Er war leider ungenießbar, der Schimmel war auch nicht mehr weiß wie auf dem Bild sondern gräulich verfärbt. Er hat ein sehr unangenehmes Gefühl im Mund hinterlassen. Wir mussten ihn wegschmeißen. Ich überlege mir jetzt zweimal, ob ich so viel Geld für ein Produkt ausgebe, dass sich nicht hält.

Amazing flavour but..

This cheese is amazing! I really loved it but it gave me a itchy dry feeling around my tonsils, might be intolerant to mould and didn’t know that :(
Apart from this, I didn’t notice any significant health issue. I think I will sadly have to stay away from it :(