Vantastic foods HEFEFLOCKEN, 200g

Vantastic foods HEFEFLOCKEN, 200g

Artikel-Nr.: A005498

Marke: Vantastic foods

Nährstoffübersicht
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(1,71 € * / 100 Gramm)

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Vantastic foods HEFEFLOCKEN, 200g

Vantastic foods Hefeflocken werden aus inaktiver getrockneter Hefe hergestellt, ohne Verwendung von tierischen Bestandteilen. Sie sind glutenfrei, sojafrei und frei von Erdnüssen und anderen Nüssen. Sie sind reichhaltig an Protein und werden ohne die Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen (GMO) produziert.

Hefeflocken gehören schon seit jeher zu den beliebtesten und vielseitigsten Zutaten in der veganen Küche. Viele klassische Gerichte mit traditionell tierischen Zutaten lassen sich durch den angenehm würzigen und „käsigen“ Geschmack der feinen Flocken veredeln und als rein pflanzliche Alternative zubereiten. 

So kann man zum Beispiel mit der Hilfe von Hefeflocken, etwas Mehl, stillem Wasser, Senf sowie Salz und Pfeffer ein traumhaft „käsiges“ Hefeschmelz zaubern und dadurch mit einfachen Mitteln jede vegane Pizza zu einem wahren Italienischen Geschmackserlebnis machen! Einfach statt Käse auf die Pizza geben und im Ofen backen! 

Aber auch Spaghetti, Salat & Co. erleben eine vegane Renaissance, wenn man Hefeflocken in Kombination mit etwas Salz, gerösteten und gemahlenen Pinienkernen oder Wahlnüssen als vegane Alternative zu typisch Italienischem Streukäse bestreut. 

Doch das war noch nicht alles! Die Vantastic foods Hefeflocken sind so vielseitig, dass sie in nahezu jedem Gericht Verwendung finden können, so zum Beispiel auch in Saucen für ein käsig-herzhaftes Aroma, in selbstgemachten Aufstrichen mit Gemüse und Nüssen oder zum Aufpeppen von Panaden für Seitan-Schnitzel & Co. Der Verwendung sind keine Grenzen gesetzt!

Vantastic foods HEFEFLOCKEN, 200g - Inhalt

HEFEFLOCKEN ZUM VERFEINERN & WÜRZEN

Inhalt: 200g

ZUTATEN: Hefeflocken 100%

Vitamine und Mineralstoffe in 100g: Vitamin B2 (Riboflavin): 3,6mg (257%*), Vitamin B6 (Pyridoxin): 3,5mg (250%*), Niacin (Vitamin B3): 22,9mg (143%*), Pantothensäure (Vitamin B5): 5,1mg (85%*). (* = Deckung des Tagesbedarfs (Referenzmenge für die tägliche Zufuhr von Vitaminen für Erwachsene))

Hergestellt in Frankreich.

Inverkehrbringer:

AVE, Siemensstraße 5, 92507 Nabburg, DE

Vantastic foods HEFEFLOCKEN, 200g - Nährwerte

Energie 1405kJ/ 380kcal
Fett 5,0g
      davon gesättigte Fettsäuren 1,8g
Kohlenhydrate 34g
      davon Zucker 14g
Eiweiß 49g
Salz 0,5g

Was sagen unsere Kunden

03.08.2019

Sehr lecker

Meiner Meinung nach die besten Hefeflocken, die ich bis jetzt hatte. Ich streue sie am liebsten direkt über meine Nudelgerichte oder rühre sie zum Verfeinern in Saucen. Besser als Parmesan, dieser ist mir in omnivoren Zeiten immer zur Hälfte kaputt gegangen, bis ich ihn aufbrauchen konnte. Das passiert mir mit den Flocken nicht mehr.

04.06.2019

Sehr gute Hefeflocken

Die Hefeflocken sind sehr gut, bestelle immer gleich mehrere Packungen. Sind aus meiner Küche nicht mehr weg zu denken. Sehr zu empfehlen

19.04.2019

Vorsichtig Dosieren! Dann, keine Käse-Sehnsucht mehr!

Der Hefegeschmack war anfangs viel zu stark und zu bitter! Ich habe das starke Gefühl das nach 3-6 Monaten "Liegezeit" im Schrank das Zeug erst überhaupt genießbar geworden ist. Merkwürdig ist, dass anfangs bei 200 g Cashews 2 EL Hefe die Sache verdorben haben... aber nach 6 Monaten Lagerung 1 (nicht gehäufter!) EL für nur 100 g Cashews einen geilen veganen Käse zauberten!

Für 100 g Cashews nehmt einfach:

1 EL Hefeflocken (1 "schwachen" Eßlöffel!)
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Chilli-pulver fein
0.5 TL Salz

Bei richtiger Dosierung und nach n paar Monaten... sehr gute Zutat für die herzhafte vegane Küche.
Alternativ (oder zusätzlich) nehmt ihr weißen Miso!

14.10.2016

Tolle Qualität

Wir verwenden nur noch diese Hefeflocken anstatt Pizzaschmelz oder ähnlichem , wenn wir Käse auf unserer Pizza haben wollen. Schmeckt uns persönlich am meisten und bekommen wir mit diesen Flocken einfach am besten hin.

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