Viana OCEAN BEACH Burger, BIO, 200g

Viana OCEAN BEACH Burger, BIO, 200g

Artikel-Nr.: A001426

Marke: Viana

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Viana OCEAN BEACH Burger, BIO, 200g

Miami Feeling! Ein toller Burger nach Veggiehack-Art mit viel Weizen- und Sojaeiweiss. Röstzwiebeln, Paprika und die richtige Dosis temperamentvoller Gewürze sorgen für den sorgen für herzhaften Genuss mit Extra-Kick. Der Viel-besser-als-Fleisch-Burger. Mehr ist dazu nicht zu sagen...!

Viana OCEAN BEACH Burger, BIO, 200g - Inhalt

VEGANE BIO ALTERNATIVE ZU BURGER AUS WEIZEN-UND SOJAEIWEISS. 
 
Inhalt: 200g (2 Stück)
 
ZUTATEN: Trinkwasser, Weizeneiweiß  (23,00%), Sojaeiweiß* (9,00%), rote Gemüsepaprika* (9,00%), Sonnenblumenöl, Sojasauce (Trinkwasser, Sojabohnen*, Meersalz, Weizen*), Tofu* (Sojabohnen*, Trinkwasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid (Nigari)),  Haferflocken*, Tomatenmark*, Röstzwiebeln* (Zwiebel*, Palmöl*, Weizenmehl*, Speisesalz), Meersalz, Gewürze*, Hefe* (* aus kontrolliert biologischem Anbau).
 
ALLERGIEHINWEIS: Dieses Produkt enthält Soja, Weizen und Hafer.
 
KÜHLFORMEL! Bitte zwischen 4°C und 8°C lagern.

Inverkehrbringer:

Tofutown.com GmbH, Tofustr. 1, 54578 Wiesbaum, DE
Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch Prüfstelle ABCERT, DE-ÖKO-006

Viana OCEAN BEACH Burger, BIO, 200g - Nährwerte

Energie 1057kJ/ 253kcal
Fett 13g
      davon gesättigte Fettsäuren 1,0g
Kohlenhydrate 6,3g
      davon Zucker 0,9g
Eiweiß 26g
Salz 1,9g

Was sagen unsere Kunden

24.07.2018

Nicht schlecht, aber noch verbesserungsfähig

Es ist ja alles immer sehr relativ. Wie ähnlich soll oder muss ein vegetarischer "Burger" seinem fleischlichen Vorbild kommen - oder spielt er in einer ganz eigenen Liga? Die Konsistenz dieses Ocean Burgers (was immer das sein mag - ans Meer erinnert hier jedenfalls nix...) ist schön fest, vielleicht schon ein wenig zu elastisch, aber er hinterläßt zudem ein trockenes Gefühl im Mund, sodass man ihn mit viel Flüssigkeit runterspülen muss. Da diese pflanzliche Matrix per se wenig Aroma besitzt, ist er entsprechend mit Tomate, Paprika, Zwiebeln und Aromen aufgemotzt worden und schmeckt, nun ja, nicht wirklich schlecht, aber auch nicht wirklich gut. An wirklich guten Fleischersatzaromen, da muss die vegetarische Branche noch viel forschen und entwickeln. Ein Problem ist vielleicht die massige Dicke dieser vegetarischen Bulette bzw. Fleischpflanzerls, die dem fleischlichen Vorbild zwar durchaus ähnelt, aber ihre geschmackliche Schwäche (und Trockenheit) umso deutlicher hervortreten läßt. Ein anderes vegetarisches Produkt, das ich unlängst getestet habe, einen "Chickenburger", konnte mich eben dadurch noch mehr überzeugen, dass er dünner war und im Kontext eines kompletten Burgers mit Brot, Salat, Tomate, Zwiebel, Ketchup und Senf eben kaum noch auffiel (und von Huhn erwartet man sowieso weniger Eigenaroma). Bei dem massigen Ocean Burger fällt das Kaschieren der Schwächen entsprechend schwerer. Außerdem war er mir eine Spur zu salzig.

02.12.2016

Delicious

We absolutely loved these burgers! The taste is delicious and the texture is really nice! Not mushy at all. I dont know why the other 2 reviews were so negative. Personal taste I guess.

19.10.2016

Zufriedenstellend!

Geschmacklich gut! die röstzwiebeln kommen gut raus, was ich ziemlich lecker finde! und ist mal ne abwechslung!

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