PIKANTES ARRABIATA-BROT
Pikanter Hefezopf mit würziger Arrabiata-Füllung
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Zutaten:
Brotteig:
- 1 Würfel Hefe, frisch (á 42g)
- 1 TL Zucker
- 1kg Weizenmehl
- 1 gehäufter TL Salz
- 2EL Olivenöl
- 550ml Wasser, lauwarm
- 2 EL Sojadrink
Pizzacreme:
- 370ml Arrabiata Sauce
- Frische Gartenkräuter nach Gusto (z.B. Oregano)
- 200g vegane Alternatrive zu Sauerrahm
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