Saftige Pancakes mit cremigem Cashewgurt


Zutaten: 

 

 

 

Zubereitung: 

Trockene Zutaten vermengen, dann den Cashewgurt unterheben und gut verrühren. 


In einer Pfanne bei mittlerer Hitze zubereiten und anschließend mit Obst und Toppings nach Wahl servieren. Besonders schnell und gerade für ein Frühstück am Wochenende ein Hit. Die Pfannkuchen schmecken übrigens auch erkaltet als Snack am nächsten Tag.


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