Pizza mit veganer Alternative zu Lachs

Zutaten:

Pizzateig
100g vegane Alternative zu Räucherlachs
180g vegane Alternative zu Frischkäse
1/2 Tasse vegane Alternative zu geriebenen Käse
1 Rote Zwiebel, fein geschnitten
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
1 EL Olivenöl
1 Avocado, in Scheiben geschnitten
Salz und Pfeffer
Eine Handvoll Frisch gehackter Dille
Eine Handvoll Rucola

 

Zubereitung:

Heize den Ofen auf 180 Grad vor.

Die vegane Alternative zu Frischkäse mit dem Dill und dem zerdrückten Knoblauch vermengen.

Verteile die Mischung gleichmäßig auf dem Teig und darüber die Zwiebeln und optionale Wunschzutaten.

Am Ende wird dann die vegane Alternative zu Käse über die Pizza verstreut.

Die Pizza etwa 10-15 Minuten backen, bis die vegane Käsealternative geschmolzen ist.

Mit Salz und Pfeffer würzen und die heiße Pizza mit Rucola und vegane Alternative zu Lachs garnieren.

Die veganen Alternativen zu Käse und Lachs auf deiner Pizza genießen.

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