Mediterranes Frischcreme-Baguette

 

Zutaten:

    1 Packung vegane Frischkäse-Alternative 

    1 dunkles Baguette

    Cocktailtomaten

    Frisches Basilikum

    Getrocknete Tomaten

    Mediterrane Gewürze

    Cashews

    Oliven

Zubereitung:

  1. Das Baguette in gleich große Scheiben schneiden und gleichmäßig mit der Creme bestreichen.

  2. Nach Geschmack die Baguette-Scheiben mit halbierten Cocktailtomaten, Basilikum, getrockneten Tomaten, Oliven und Cashew-Stücken dekorieren.

Unser Tipp: 

Um die Beilage abzurunden, etwas Olivenöl darüber gießen oder zum Dippen bereitstellen.

Portion: für 6 Personen

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