Matcha-Kokos Bliss Balls

 

Zutaten:

 

    3 TL Matcha

    50 g Kokosraspeln

    200 g Datteln

    200 g Cashewkerne

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einen Standmixer geben und mixen, bis eine feste Masse entsteht.
  2. Die Masse in der Hand zu Bällchen rollen und in Matchapulver und Kokosraspeln wälzen.
  3. Etwa für 30 Minuten kühl stellen, bis die Bliss Balls eine feste Form angenommen haben. Guten Appetit.

Unser Tipp:

Spieße! Die Bliss Balls lassen sich auch vorsichtig auf langen Grillspießen anbringen. Einfach abwechselnd mit Trauben oder anderen Früchten bestücken und beim Buffet präsentieren.

Portionen:

3 Personen

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