Veganes gegrilltes Sommergemüse

Zubereitung:

1 Aubergine
1 Rote Zwiebel
1 Zucchini
1 gelbe Paprika
1 orangene Paprika
15 Kirschtomaten
15 Pilze
2 EL bedda Mayo 
2 EL Weißwein
1/2 EL Sojasauce
bedda Remo
bedda Dressing Sylter Art
Salz, Pfeffer

 

 

 

Zubereitung: 

Das Gemüse in kleinere Stücke schneiden und auf Spieße stecken.

In einer Schüssel bedda Mayo, Weißwein und Sojasauce vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Gemüsespieße mit dem Mix bestreichen und direkt auf einen heißen Grill legen, gelegentlich wenden. Das Gemüse vom Grill nehmen, wenn es angebraten und durch ist.

Die Spieße mit bedda Remo servieren.

Alternativ das Gemüse von den Spießen entfernen und als Salat mit bedda Dressing Sylter Art servieren.

Hinweis: Weitere tolle Rezepte findest du hier: https://bedda-world.com/rezepte/. Du willst das Rezept direkt nachkochen & bist auf der Suche nach den richtigen Zutaten? Ganz einfach :) Im Reiter "Zutaten" findest du alles, was du brauchst. Und noch einfacher - alle Zutaten, die wir im Sortiment haben, kannst du über den Button "Alle Produkte in den Warenkorb" auch direkt in den Warenkorb legen & direkt bestellen! 

 

 

Bitte gebe die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.