Vegan Master BLT

 

Zutaten:

    1 Packung vegane Bacon-Alternative

    1 Vollkornbrötchen

    Aufstrich nach Wahl (z.B. Vantastic foods VAYONAISE Natur)

    1 Fleischtomate

    Möhren, geraspelt

    Frischer Blattsalat

    Sandwichgurke

•    Oliven-Öl

Zubereitung:

1.   Die Bacon-Scheiben in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten knusprig anbraten.

2.   Währenddessen das Brötchen halbieren und mit einem Aufstrich nach Wahl bestreichen.

3.   Salat und Tomaten waschen, die Möhre raspeln und auf den Brötchen-Boden schichten.

4.   Zuletzt die Bacon-Scheiben auf den Gemüse-Turm legen und warm genießen!

 

Unser Tipp:

 Als Soße eignet sich besonders gut eine vegane Alternative zu Mayonnaise oder Hummus.

Portion: 1 Person

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