Vantastic Fish Fingers Burger

 

Zutaten:

Zubereitung:

  1. Brate die veganen Fischstäbchen mit einer kleinen Menge Pflanzenöl in einer Pfanne an, bis sie goldbraun sind.
  2. Bereite währenddessen den Salat zu; schneide ein Stück Salatgurke in Scheiben, wasche den Blattsalat und schneide ihn so zu, dass die Blätter gut auf Deinen Burger passen. Schneide dann die Zwiebel in Ringe.
  3. Jetzt kannst Du Deinen Burger ganz nach Belieben stapeln. Beginne am besten mit einer Schicht Salat und verteile ein paar Teelöffel Vayonaise sowie eine handvoll Kresse darauf. Eine Reihe vegane Fischstäbchen, Zwiebeln und Gurken darauf und schon ist Dein leckerer Burger fertig. Mhhhh!

 

Portion: für 1 Person

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