Tomatensuppe

Zutaten: 

4 Fleischtomaten
1 Dr. Mannah's Vegan Passion Gereifter "Italienische Kräuter"
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 TL Thymian
1TL Rosmarin
1 TL grobes Meersalz
½ TL Pfeffer
1 TL Zucker
2-3 TL Öl




Zubereitung:

Tomaten grob würfeln und die vegane Käsealternative ebenfalls klein schneiden.

Alle Zutaten in einer Auflaufform geben und ca. 30 Minuten bei 180 Grad im Backofen garen.

Abkühlen lassen, pürieren, fertig.


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