Chunky Zartbitterschokoladen Granola

Zutaten: 

1 Banane zermatscht
2 EL Nussmus
2 EL Öl
2 Tassen Haferflocken
1 EL Agavensirup
Etwas Salz und Zimt
100g 70 % fairafric Zartbitterschokolade (gehackt)

 

Zubereitung:

Vermische alle Zutaten bis auf die Zartbitterschokolade in einer großen Schüssel.

Gebe sie anschließend auf ein Blech und streiche die Mischung flach.

Die Mischung bei 160 Grad Umluft für 10 Minuten in den Ofen geben. Nach 10 Minuten einmal kurz nachschauen, ob das Granola schon etwas braun ist und lasse es weitere 5 Minuten in den Ofen.

Wichtig: Abkühlen lassen, bevor Du die Zartbitterschokolade untermischt und es genießt!



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