Dr. Mannah´s top Produkte

Happy Cashew DER EDLE Happy White, BIO, 100g
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100 g
5,99 € *
Happy Cashew BUDDHA-DRINK Zitrone, BIO, 230ml
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230 g
2,39 € *
Happy Cashew DER GEREIFTE Kräuter der Provence, BIO, 100g
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100 g
5,99 € *

Unerhört lecker


Käse-Alternative - "GEREIFT"

Happy Cashew DER GEREIFTE Klassik, BIO, 100g
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100 g
5,99 € *
Happy Cashew DER GEREIFTE Schabzigerklee, BIO, 100g
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100 g
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Happy Cashew DER GEREIFTE Rauch-Pfeffer, BIO, 100g
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Happy Cashew DER GEREIFTE Tomate-Salbei, BIO, 100g
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100 g
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Happy Cashew DER GEREIFTE Bärlauch, BIO, 100g
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100 g
5,99 € *

Dr. Mannah`s – Happy Cashew steht für...

köstliche vegane Käse- und Milchalternativen, die einfach besser schmecken. Durch hochwertige Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau, traditionelle Herstellung über Fermentation in liebevoller Handarbeit und fairen Umgang mit Mensch und Umwelt. Glücklich genießen, ganz ohne Verzicht und schlechtes Gewissen.

Glücklich genießen! Vegane Käsealternativen aus Cuxhaven

Dr. Mannah`s steht für köstliche vegane Käse- und Milchalternativen, die einfach besser schmecken. Dabei setzen wir auf hochwertige Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau, fairen Umgang mit Mensch und Umwelt sowie traditionelle Herstellung in liebevoller Handarbeit. Glücklich genießen, ganz ohne Verzicht und schlechtes Gewissen.
Gemacht für alle, die Wert auf eine übersichtliche, cleane Zutatenliste legen, Interesse an innovativen Produkten haben und dabei Genuss und volles Geschmackserlebnis schätzen.

Überzeug dich!
Bio, gluten-, soja- und laktosefrei, vegan sowie frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen: In unsere Käsealternativen kommt nur rein, was glücklich macht.

Unser Herzstück: Cashew! Die kleinen Kerne stecken voller Mineralien, Vitamine und ungesättigter Fettsäuren, was sie zu echten Power-Paketen macht. Um auch geschmacklich das Beste aus ihnen herauszuholen, fermentieren wir sie und geben ihnen genügend Zeit zum Reifen.

Herzhafte Brotzeit, Pastakreationen und kreative Frühstücksideen
Unser Sortiment umfasst alles, was das Genießerherz begehrt: Köstliche vegane Camembert-, Frischkäse-,Weichkäse- und Parmesan- sowie erfrischende Joghurt- und Buttermilch- Alternativen. Damit passt Dr. Mannah`s zur Brotzeit, als Teil des Käsebretts mit Wein, in Kombination mit Pasta, Ofengerichten, als Snack im Büro oder Stärkung nach dem Sport. 


Käse-Alternativen - "KRÄUTER"

Happy Cashew DER GEREIFTE Schnittlauch, BIO, 100g
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100 g
5,99 € *
Happy Cashew DER GEREIFTE Chakalaka, BIO, 100g
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100 g
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Happy Cashew DER GEREIFTE Griechische Kräuter, BIO, 100g
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100 g
5,99 € *
Happy Cashew DER GEREIFTE Thymian-Blaubeere, BIO, 100g
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100 g
5,99 € *
Happy Cashew DER GEREIFTE Italienische Kräuter, BIO, 100g
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100 g
5,99 € *

Saftige Pancakes mit Cashewgurt | Knusprige Topinambur-Kartoffelpuffer

Happy White mit karamellisierten Nüssen und Granatapfelkernen | Buddha-Drink Eis mit Beeren


Käse-Alternativen - "FRISCHE"

Happy Cashew DER FRISCHE Bärlauch, BIO, 120g
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120 g
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Happy Cashew DER FRISCHE Kräuter der Provence, BIO, 120g
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4,79 € *
Happy Cashew DER FRISCHE Klassik, BIO, 120g
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120 g
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Happy Cashew DER FRISCHE Schabzigerklee, BIO, 120g
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Happy Cashew DER FRISCHE Bärlauch, BIO, 120g
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120 g
4,79 € *

Reportage im Hessischen Rundfunkt über die Marke Dr. Mannah

Käse-Alternative aus Cashew: Lecker und Nachhaltig!
Dass Käse aus Kuhmilch nicht besonders gesund und wenig klimafreundlich dazu ist, wissen wohl die Meisten. Doch dass es keinerlei Verzicht bedarf, das scheint neu. Vegane Käsealternativen aus Cashew - die auch noch gut schmecken. HR hat die Happy Cheeze GmbH, das kleine Unternehmen, welches in liebervoller Handarbeit Dr. Mannah`s Happy Cashew Produkte herstellt, vor Ort in Cuxhaven besucht. Lerne in diesem Video mehr über Cashews, die Klimabilanz dieses Kerns, wie so ein Käseersatz auf pflanzlicher Basis gefertigt wird und schau dir live Reaktionen der neugierigen Gäste an, die den Geschmackstest machen.

Quelle: https://www.hr-fernsehen.de/sendungen...


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Happy Cashew BUDDHA-DRINK Erdbeere, BIO, 230ml
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Happy Cashew DER WÜRZIGE Cashewsan, 110g
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Happy Cashew BUDDHA-DRINK Erdbeere, BIO, 230ml
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Happy Cashew DER EDLE Happy White, BIO, 100g
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