Curry mit Reisnudeln und Lupinen Rostbratwürstchen
Lecker ✓
Einfach & schnell zubereitet ✓
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Zutaten für 4 Personen:
- 1 große Zwiebel (fein gehackt)
- 3 cm Ingwer (fein gehackt)
- 1 Knoblauchzehe (gepresst)
- 1 TL Curry
- ½ TL Zimt
- ½ TL Kurkuma
- ½ TL Kümmel
- ½ TL Koriander
- Salz und Pfeffer
- 2 TL Gemüsewürfelbouillon
- 1 TL rote Currypaste
- 2 Möhren (fein gehackt)
- 1 Zucchini (in Würfeln)
- 1 Stängel Sellerie (fein gehackt)
- 400 ml Kokossahne
- 1 Paket Reisnudeln
- 1 Päckchen Alberts Lupinen Rostbratwürstchen (in Stückchen)
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