Vantastic Foods VANTASTIC BIG STEAKS SOYA meat alternative, 500g

Article number: A000763

Manufacturer: Vantastic foods

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Vantastic Foods VANTASTIC BIG STEAKS SOYA meat alternative, 500g

Soja Big Steaks are an extruded soya product, also called soya meat. This king-size variant is excellent for vegetarian roulades, cordon bleu, escalope, grilled steak, and much more. The ideal meat substitute! Soja Big Steaks are absolute premium quality. Thanks to their state-of-the-art production technology, they have a uniquely large size, are very much crunchier, much more economical and, most importantly, have an absolutely superb taste. Soybeans are ground and squeezed in a purely mechanical process with several squeezing cycles until they only contain just under 5% fat. The degreased soya flour is then extruded in an extruder to achieve its meatlike shape and consistency (= "popped up", similar to the production of cornflakes)..

Vantastic Foods VANTASTIC BIG STEAKS SOYA meat alternative, 500g - Content

VEGAN TEXTURED SOYA PATTIES

CONTENT: 500g

INGREDIENTS: Soya flour defatted.

ALLERGY ADVICE: Contains soya. May contain traces of gluten, peanuts, other nuts and milk.

PLEASE NOTICE: Dust max. 12%.

PREPERATION: Cook for approx. 15 - 20 minutes in vegetable stock until the desired consistency is reached, pour off water and squeeze out with your hands, then process as meat. Makes 2-3x of base weight after cooking.

Distributor Information

AVE, Siemensstraße 5, 92507 Nabburg, DE

Vantastic Foods VANTASTIC BIG STEAKS SOYA meat alternative, 500g - Nutrients

Energy 1407kJ/ 332kcal
Fat 1,2g
of which saturated 0,3g
Carbohydrates 27g
of which sugar 8,6g
Protein 49g
Salt 0,01g

What do our customers say?

6 Jul 2019

Gut

Die Big Steaks sind sehr interessant, wenn man so etwas wie Rouladen oder Cordon bleu machen möchte. Dazu muss man sie allerdings erst halb so dick schneiden, was doch immer umständlich ist. -- Deswegen die große Bitte: Macht doch für solche Zwecke eine Extraedition, die ein drittel (wäre optimal) oder zumindest halb so dick ist. Das wäre echt toll und würde sicher viele Fans finden. DANKE!

1 Mar 2019

einfach eine Geschmacksexplosion

gestern das erste mal die Big Steaks gemacht - mit herkömmlichen Grillgewürz nach dem Einweichen in Gemüsebrühe eingerieben - dann in Olivenöl kurz rausgebraten... ich hab gleich drei STück verdrückt, weil sie soooo yummiiieeee waren...sieht aus wie Fleisch, lässt sich schneiden wie Fleisch, schmeckt nach Würze wie früher ein Steak und für einen ehemaligen Fleischtiger einfach ein Traum....und das ganz ohne Tierleid. Ich bin sehr schwer begeistert und wird ab jetzt immer vorratsmäßig daheim sein. Denn die Grillsaison steht schon bald in den Startlöchern

2 Dec 2018

Sehr lecker!

Sehr lecker und dabei vielseitig einsetzbar. Habe sie bisher paniert, unpaniert oder zerschnitten im Wok bzw. einer Gemüsepfanne zubereitet. Beim Einweichen nehmen sie viel Geschmack an und lassen sich sicher auch gut marinieren. Sehr zu empfehlen! Auch mein fleischbegeisterter Freund findet sie super.

18 Oct 2017

Die besten Schnitzel ever!

Seit Jahren mein Favorit unter den Fleischersatzprodukten! Mein Tipp: Etwas länger als die 10 Minuten einweichen, das Schnitzel wird dadurch saftiger! Und Gemüsebrühe hinzugeben. Anschließend marinier ich die leckeren Stücke mit meiner bewehrten Barbecue Marinade - mind. 1 Stunde einlegen und dann braten oder grillen. So lecker!! Auch bei Allesessern gern auf dem Teller!

25 Jul 2017

Topp!

Wir machen aus den Platten so oft es geht BBQ Fairribs. Einfach in Brühe und Gewürzen kochen, etwas ausdrücken und abtupfen, mit Rub einreiben und kurz anbraten, mit BBQ Sauce bestreichen und dann in den Ofen oder auf den Grill legen. Als nächstes bestellen wir den 5 Kilo Karton. =)

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