Vantastic foods VANTASTIC BIG STEAKS BASED ON SOYA, Soy meat, 5kg

Article number: A000785

Manufacturer: Vantastic foods

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Nutrition values
€53.96 *
(€10.79 * / 1 kilograms)

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Vantastic foods VANTASTIC BIG STEAKS BASED ON SOYA, Soy meat, 5kg

Soya Big Steaks are an extruded soya product, also called soya meat. This king-size variant is excellent for vegetarian roulades, cordon bleu, escalope, grilled steak, and much more. The ideal meat substitute! Soya Big Steaks are absolute premium quality. Thanks to their state-of-the-art production technology, the "Soya Big Steaks" have a uniquely large size, are very much crunchier, much more economical and, most importantly, have an absolutely superb taste. Soybeans are ground and squeezed in a purely mechanical process with several squeezing cycles until they only contain just under 5% fat. The degreased soya flour is then extruded in an extruder to achieve its meatlike shape and consistency (= "popped up", similar to the production of cornflakes).
 
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Vantastic foods VANTASTIC BIG STEAKS BASED ON SOYA, Soy meat, 5kg - Content

VEGAN TEXTURED SOYA PATTIES

CONTENT: 5kg

INGREDIENTS: Soya flour defatted.

ALLERGY ADVICE: Contains soya.

NOTE: Dust max. 12%.

PREPERATION: Cook for approx. 15 - 20 minutes in vegetable stock until the desired consistency is reached, pour off water and squeeze out with your hands, then process as meat. Makes 2-3x of base weight after cooking.

Distributor Information

AVE, Siemensstraße 5, 92507 Nabburg, DE

Vantastic foods VANTASTIC BIG STEAKS BASED ON SOYA, Soy meat, 5kg - Nutrients

Energy 1407kJ/ 332kcal
Fat 1,2g
of which saturated 0,3g
Carbohydrates 27g
of which sugar 8,6g
Protein 49g
Salt 0,01g

What do our customers say?

6 May 2020

Fleischlos glücklich

Ich habe die Packung nun bereits zwei Mal bestellt und mir ist aufgefallen, dass die Steaks beim zweiten Kauf eine etwas kleinere Größe haben (7x7 cm im trockenen Zustand). Da ich vermute dass die kleineren Platten nicht so schnell brechen und die kleinere Version zum Kochen tatsächlich handlicher ist, könnte das vielleicht sogar vorteilhaft sein, auch wenn die Steaks nun nicht mehr wirklich "big" sind.

Geschmacklich absolut genial. Gern marinier ich die Steaks noch zusätzlich, aber in Brühe gekocht und gebraten sind sie schon unschlagbar. Dank der langen Haltbarkeit ist das Produkt für mich sowohl für Veranstaltungen gut geeignet wie auch für das kleine Kochen daheim.

6 Jan 2020

Perfekt für mich als Fleischalternative

Ich habe mir damals sehr optimistisch 5 kg bestellt. In einem veganen Restaurant habe ich die Steaks das erste Mal probiert und bin seitdem total begeistert! Die Konsistenz hat einen guten Biss und sie lassen sich sehr gut nach Wunsch marinieren. Anfangs ist dazu vielleicht ein wenig Experimentierfreude angebracht. Sehr gut für jeden, der kein Fleisch essen mag oder eine gute Alternative sucht, vor allem der Proteingehalt von 49 g auf 100 g ist enorm und für meinen Sport eine tolle Wahl! Vielleicht anfangs kleinere Mengen zum Probieren kaufen und sich bei Bedarf von Freunden, die das Produkt bereits nutzen, ein paar Tipps für die Marinade geben lassen.

8 Jul 2019

Super Alternative, sehr individuell marinierbar, TOP Preis-Leistung!!

Bin begeistert von der Vielseitigkeit dieses Produkts! Habe es schon vielen schmackhaft gemacht, die das Produkt nun auch nutzen. Weiter so!
Nach dem EInweichen /Kochen kann man das Material auch wunderbar in dünne STreifen schneiden und als Dönerfleisch anbraten. So schmeckt es mir fast am besten. Aber auch mariniert und gegrillt ein Genuß!!! Daumen hoch!!

24 Oct 2016

Bestes veganes Produkt

Total tolles veganes Produkt! Sehr vielfältig einsetzbar!

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