Vantastic foods SOYA COUNTRY FILETS, 150g

Vantastic foods SOYA COUNTRY FILETS, 150g

Article number: A007259

Manufacturer: Vantastic foods

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Nutrition values
€2.93 *
(€1.95 * / 100 grams)

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Vantastic foods SOYA COUNTRY FILETS, 150g

A very different kind of textured soya!

Highly aromatic soya filets – firm to the bite, coloured with natural cocoa powder and authentically adapted to the taste of beef. Great in all sorts of vegetable dishes, fried with horseradish or other dips, prepared as marinated pot roast, as shashlik on skewers and also on bun and baguette with some hearty BBQ sauce, mustard or ketchup. A great product that lends additional value to the variety of Vantastic foods soya meat alternatives.

Tip: Process the filets in the meatgrinder to get a great alternative to "minced beef"!

Preparation: Cook in salted water or vegetable stock for 8 to 10 minutes, squeeze a little and then process just like animal meat. After soaking/cooking the product will make 2-3x the basic weight.

Vantastic foods SOYA COUNTRY FILETS, 150g - Content

VEGAN FILLETS BASED ON SOY PROTEIN, TEXTURED

Content: 150g

INGREDIENTS: Soya protein (62%), soya flour, maize starch, wheat protein, cocoa powder, acidity regulator: calcium sulphate, calcium carbonate; antioxidant: sodium metabisulphite.

ALLERGY ADVICE: Contains sulphites and gluten.

Distributor Information

AVE, Siemensstraße 5, 92507 Nabburg, DE

Vantastic foods SOYA COUNTRY FILETS, 150g - Nutrients

Energy 1439kJ/ 344kcal
Fat 0,1g
of which saturated 0,0g
Carbohydrates 25g
of which sugar 1,1g
Protein 61g
Salt 1,41g

What do our customers say?

15 Oct 2020

Konsistenz grauenhaft, weder bissfest noch sonstwas

Weder aromatisch noch bissfest. Im Gegensatz zu ähnlichen Produkten liess sich aus diesem nichts Brauchbares zubereiten. Die gekochten Mini-Lappen kann man so lange man möchte braten, von "bissfest" kann keine Rede sein. Die Konsistenz ist grauenhaft und eher gummiartig.

11 May 2020

Überraschend gut!

Ich bin bisher kein allzu großer Fan von getrockneten Soja-Schnetzeln gewesen, habe mir diese aber aus Interesse im Sale gekauft. Und was soll ich sagen - ich bin mehr als positiv überrascht! Habe sie in Gyros-Art gewürzt und zusammen mit selbstgemachtem veganem Tsaziki gegessen. Die Konsistenz ist einfach so überzeugend und die Gewürze werden nicht von dem typischen Soja-Nachgeschmack "überschattet". Die werden definitiv bald wieder bestellt!

13 Jan 2020

Bin begeistert

Es schmeckt soooo gut, der Wahnsinn! Mit Gemüsebrühe eingeweicht, ausgequetscht, in Öl und Gewürzen mariniert und dann angebraten - ein Traum.

26 Nov 2019

Easy in der Handhabung und tolle Konsistenz/Geschmack

Wir nutzen es als Fleischersatz für "Philly Cheese Steak Sandwich". Nicht vegan, nur vegeatrisch, weil mit echtem Käse. Als Fleischersatz in dieser Kombination eignet es sich hervorragend, weil Käse, karamelisierte Zwiebeln und Paprika im Vordergrund stehen und das Filet wie echtes Fleisch sehr zurückhaltend ist und hauptsächlich durch die Konsistenz besteht. Dafür kochen wir die einzelnen Scheiben wie angegeben in Brühe, wodurch sie mehr Würze bekommen. Danach braten wir sie. Anders haben wir sie noch nicht gegessen. Und dadurch, dass sie getrocknet sind, sind die auch super lange haltbar - im Gegensatz zu Fleisch.

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