Alberts LUPINE GYROS, organic, 200g

Bin begeistert!

Obwohl ich eigentlich Gluten meide, habe ich mir dieses Gyros trotzdem mal bestellt, da es soch überwiegend Erbseneiweiß in der Zutatenliste hat. Ich habe es mit zusätzlichem Öl und Zwiebeln scharf angebraten, mit Gyrosgewürz und Harissa nachgewürzt (wir essen gerne scharf) und dann mit Krautsalat, Zwiebelringen, Tomaten und Pommes angerichtet. Ein Gedicht! Gut, dass ich nicht nur eine Packung bestellt hatte :-D

Mega!

Geschmacklich 1A!!! Ich hab mir das Gyros richtig schön scharf angebraten (mit etwas zusätzlich Öl) und es als Füllung für einen veganen Döner verwendet, den ich noch richtig schön mit selbstgemachtem veganem Tzatziki und diversen Antipasti vollgestopft hatte. Den zu verspeisen war zwar eine einzige Sauerei, aber ich hätte mich ohnehin reinlegen können, so lecker ist dieses Gyros. :-)

Einzig an den enthaltenen Nährsstoffen habe ich zu beklagen, daß hier, warum auch immer, Palmöl verwendet wurde. Auch der hohe Gehalt an Lupinen (40%, was viel ist und mir positiv auffiel!) konnte in meinen Augen dieses Manko nicht kompensieren.