Seit nunmehr fast 30 Jahren feilt Alberts/Purvegan an gelungenen Fleischersatzprodukten, die nicht nur in Sachen Konsistenz und Biss, sondern vor allem auch mit ausgezeichnetem Geschmack überzeugen! Und ihren Job machen sie richtig gut. Ein Bilderbuchbeispiel sind Alberts leckere und knackige Bio Seitanwürstchen nach Fränkischer Art.

Diese bratfertige Würstchenalternative aus proteinhaltigem und kräftigem Weizeneiweiß, die mit würziger Sojasauce abgerundet ist, ist im Nu zubereitet. Du kannst sie zum Beispiel zu traditioneller Küche wie Sauerkraut und Kartoffelbrei servieren. Dazu brauchst du die veganen Fränkischen Würstchen vorher nur kurz mit etwas Öl in der heißen Pfanne goldbraun und knusprig braten. Die Fränksichen Veganen passen zu Saucen, Salatvariationen und Beilagen deiner Wahl – eben überall dort, wo es deftig und herzhaft sein soll. Zum Brutzeln, Braten und Grillen sind die Seitanwürstchen bestens geeignet. Dein nächster Grillabend im Kreise deiner Liebsten kann also kommen.

Saftig, bissfest, würzig. Aus kontrolliert biologischem Anbau und von Natur aus sowohl frei von Laktose. Alberts Bio Fränkische Seitan-Würstchen – Genauso muss eine leckere Würstchenalternative sein!

Zubereitung: In der Pfanne anbraten. Ideal zum Grillen. Dazu traditionell Sauerkraut oder nach Geschmack Kartoffelsalat oder Gemüse.

Info: Seitan wird aus dem Protein des Weizens hergestellt. Japanische Mönche entdeckten schon früh, dass sie durch den Verzehr von Seitan problemlos auf Fleisch verzichten konnten. Alberts SEITANprodukte zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Protein und einen niedrigen Gehalt an Kohlenhydraten aus. Sie sind rein pflanzlich und daher laktosefrei.